Pudim de leite condensado
Pudim de leite condensado é surpreendentemente fácil de fazer! O Pudim é uma das sobremesas mais queridas e tradicionais, e conquista a todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Confira a receita completa e descubra como preparar o clássico pudim de leite condensado em poucos passos!
Pudim de leite condensado
Servings
6
servingsTempo
50
minutesIngredientes
- Pudim
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
1 lata de leite condensado
3 ovos inteiros
- Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara de água
Direções
- Bata bem os ovos no liquidificador.
- Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
- Caramelize o açúcar na panela até dourar, adicione a água e cozinhe até obter uma calda espessa.
- Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
- Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água(Banho-Maria).
- Espete um garfo para ver se está bem assado.
- Deixe esfriar e desenforme.